Гидролитический (Hydrolytic) вызванный гидролизом, химической реакцией между каким-либо веществом и водой, в результате которой вещество расщепляется на более мелкие компоненты. Гидролиз (гидролитическое расщепление) играет важнейшую роль в пищеварении.